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零失败的椰蓉花形面包

来源:雪绒新文科普知识   时间: 2021-09-14

主料:

鸡蛋(54克)

辅料:

高粉(540克)、牛奶(300克)、玉米小儿癫痫病能彻底治愈吗油(54克)、酵母(6克)、白糖(60克)、盐(5克)、椰蓉(120克)、奶粉(15克)、白糖(20克)、蛋黄(2个)、玉米油(42克)

做法步骤:

1、所有面团配料投入面包机内桶,用“发面程序”揉面四十分钟癫痫治疗比较好医院,放温暖处发酵至两倍大;。

2、拿出排气并平均分割成八个小面团;。

3、分别将每个小面团擀开擀薄;。

4、上面放椰蓉馅料;。

5、从上方卷起成圆柱形,收口向下;。

6、平均切七刀;。癫痫女性可以生孩子吗

7、将每片扭转并圈成如上花形;。

8、放入烤箱第二次发酵至两倍大,表面刷蛋液,烤箱预热180度,20分钟左右。

9、椰蓉馅:椰蓉120克,糖20克,蛋黄2个,玉米油42克,奶粉15克(所有材料搅拌均匀即可)。

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鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与荠菜、苋菜、生菜搭配;与消炎片、豆奶、菠萝相克,同食可能会引起不适;

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